Nykomling bland blommorna

Denna vackra blomma har tittat upp bland ogräset på lotten. Nånstans i bakhuvudet dök namnet "gurkört" upp, så jag googlade efter bilder och det är ju exakt denna blomma. Har för mig att man kan använda den som ätbar dekor i matservering också, hoppas den sprider sig! Jag kanske ska flytta över den(ÄR DEN PERENN?-annars får man väl samla frön) till den blivande blomrabatten. Här är ett av fotona på Gurkört som jag hittade, men man kan ju fråga sig vad det fyller för funktion på Energimyndighetens sida?!?!

Några fler blombilder blir det idag:
Bollgilia har kommit tillbaka, självsådd från förra året, det här exemplaret stod i och för sig i jordgubbslandet, men jag hoppas få se fler!

Titta på purjolöksblomman, en lite blomma har "stuckit iväg" och sticker upp högt över "bollen", ser kul ut, inte sant!

Snart står jordärtskockorna i blom, då blir det underbart vackert på lotten!

Tittut-lek

Ja, inte är det lätt att se den, men vi har i allafall en nyttoväxt på gång bland allt ogräset på kolonilotten. I år gör den verkligen skäl för namnet "bland ogräs och rötter"

Nån som ser vad det är?

Försökte komma ihåg vad det här supervanliga ogräset heter, men just nu är det blankt. Gissade på nagelört, och googlade efter bilder, men det var ju en söt liten blomma. Googlade efter bilder på "ogräs" och fick många spännande träffar. Bla denna sida om att fastighetsägare i Åstorp ska hålla gångbanorna rena från ogräs. Ja, där ser man, tur att man inte bor i Skåne (?) med andra ord...


Gissade du rätt? Squashen sitter här ja, den enda plantan som jag hunnit "plantera ut" i år, och den verkar faktiskt vilja producera lite "frukt" trots omständigheterna, jippi!

Gott med rabarberkräm!

Idag har jag kokat härlig kräm med rabarber som legat i kylen sen ett besök på lotten häromveckan och jordgubbar från frysen, både skivade och hela (rester i kylen från jordgubbstårtan jag bjöd på igår). Så gott med kräm och mjölk! Lyckades ta precis lagom socker för att det varken skulle bli för sött eller för surt. Påminner om barndomens kvällsmat.

Så här gjorde jag krämen:

* Skölj rabarber, skär av ändarna och skär i bitar (så här års bör man se upp med
tjocka stjälkar eftersom det då kan bli "stråigt" - så helst smala!)

* Koka upp rabarber med lite vatten och koka tills de blir mjuka

* Tillsätt socker, smaka av och koka upp igen

* Tillsätt jordgubbar, smaka ifall det behövs mer socker och koka upp

* Lös upp potatismjöl i lite vatten och red av krämen

* Koka upp och ställ åt sidan för att svalna

- omständlig förklaring av enkel kräm, va? -

Jag älskar tårta!

Dom som känner mig lite närmre vet att mina ögon alltid får något längtansfullt i blicken vid ordet "tårta" (orden "grädde", "glass" och "choklad" utlöser liknande reaktioner)

Idag gjorde jag (med stor hjälp av M, det var hon som satte ihop tårtan efter mina förberedelser, TACK!) en snabb och enkel jordgubbstårta:

ingredienser

Köpt tårtbotten i tre delar

Marsankräm (2dl mjölk + 3/4 dl pulver)

2dl vispgrädde

Skivade jordgubbar, sockrade

Hela jordgubbar (färska eller halvtinade)

Börja med att vispa ihop marsankrämen och ställ den kallt att tjockna

Täck understa bottnen med skivade jordgubbar och gärna lite spad/saft

Bred ett lager grädde ovanpå och lägg på nästa botten

Täck mellersta bottnen med vaniljkräm och lägg på "locket"

Bred ut grädden och garnera med hela jordgubbar + halvor på kanterna

Det blommar på lotten!

Purjolöken som står kvar från förra året i små taniga plantor,
så här vacker är blomman i närbild, typisk lökväxt!

Nån sorts fingerborgsblomma har hittat hem till mig
och tittar ut genom staketet, under sittbänken.

Blommande Mynta

En krukros som äntligen blommar om!

Lavendel i närbild

Nån förvildad oregano som växer vid staketet

Närbild på oregano-blomman

En perenn Eternell som finns på många av lotterna i vårt område.